コンテンツを見る

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для спо

В учебнике представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока и молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока и молочных продуктов по органолептиче...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Савостина Т. В.
その他の著者: Мижевикина А. С.
フォーマット: Книга
言語:Russian
出版事項: Санкт-Петербург Лань 2022
版:2-е изд., стер.
主題:
オンライン・アクセス:https://e.lanbook.com/book/198515
https://e.lanbook.com/img/cover/book/198515.jpg
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!