Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов: лабораторный практикум
Лабораторный практикум предназначен для проведения лабораторных занятий по разделу «Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов» дисциплины «Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов», для проведения практических занятий по программе подготовки...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Уфа
БГАУ
2021
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/201035 https://e.lanbook.com/img/cover/book/201035.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02365nam0a2200289 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 201035 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174143.0 | ||
| 008 | 221220s2021 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-7456-0759-2 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 619:614.31:637.5(07) | ||
| 084 | |a 48.1 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов: лабораторный практикум |c Андреева А. В.,Галиева Ч. Р. |
| 260 | |a Уфа |b БГАУ |c 2021 | ||
| 300 | |a 128 с. | ||
| 500 | |a Рекомендовано научно-методическим советом ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ в качестве лабораторного практикума для обучающихся по специальности «Ветеринария» и направлению подготовки (аспирантура) «Ветеринария и зоотехния» (протокол 9 от 16.06.2021 г.) | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Лабораторный практикум предназначен для проведения лабораторных занятий по разделу «Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов» дисциплины «Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов», для проведения практических занятий по программе подготовки ветеринарных врачей специальности «Ветеринария» и направлению подготовки (аспирантура) «Ветеринария и зоотехния». | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции БГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 100 | 1 | |a Андреева А. В. | |
| 700 | 1 | |a Галиева Ч. Р. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/201035 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/201035.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/201035.jpg | ||