Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов: лабораторный практикум
Лабораторный практикум предназначен для проведения лабораторных занятий по разделу «Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов» дисциплины «Технология и ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов», для проведения практических занятий по программе подготовки...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Андреева А. В. |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Галиева Ч. Р. |
| פורמט: | Книга |
| שפה: | Russian |
| יצא לאור: |
Уфа
БГАУ
2021
|
| גישה מקוונת: | https://e.lanbook.com/book/201035 https://e.lanbook.com/img/cover/book/201035.jpg |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов учебное пособие
מאת: Боровков М. Ф.
יצא לאור: (2020) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям
מאת: Крыгин, В. А. -
Технология мяса и мясных продуктов
מאת: Полянских С. В.
יצא לאור: (2017) -
Технология мяса и мясных продуктов
מאת: Полянских С. В.
יצא לאור: (2017) -
Технология мяса и мясных продуктов
מאת: Гармаев Д. Ц.
יצא לאור: (2020)