Aller au contenu

Продовольственная безопасность учебник для спо

В учебнике рассмотрены основные понятия безопасности, основополагающие законы РФ в области безопасности и качества пищевых продуктов; опасности, обусловленные алиментарными, условно неалиментарными и токсическими соединениями природного происхождения, деятельностью микроорганизмов и микроскопических...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Бурова Т. Е.
Format: Книга
Langue:Russian
Publié: Санкт-Петербург Лань 2022
Accès en ligne:https://e.lanbook.com/book/202127
https://e.lanbook.com/img/cover/book/202127.jpg
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!