Salta al contenuto

Продовольственная безопасность учебник для спо

В учебнике рассмотрены основные понятия безопасности, основополагающие законы РФ в области безопасности и качества пищевых продуктов; опасности, обусловленные алиментарными, условно неалиментарными и токсическими соединениями природного происхождения, деятельностью микроорганизмов и микроскопических...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Бурова Т. Е.
Natura: Книга
Lingua:Russian
Pubblicazione: Санкт-Петербург Лань 2022
Accesso online:https://e.lanbook.com/book/202127
https://e.lanbook.com/img/cover/book/202127.jpg
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !