Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Слесаренко Н. А., Оганов Э. О., & Степанишин В. В. (2022). Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения: учебник. Лань.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Слесаренко Н. А., Оганов Э. О., и Степанишин В. В. Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения: учебник. Санкт-Петербург: Лань, 2022.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Слесаренко Н. А., et al. Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения: учебник. Лань, 2022.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.