Методика оценки организации питания детей в организованных коллективах учебно-методическое пособие
В настоящем методическом пособии представлены требования к организации питания детей в организованных коллективах. Дана методика оценки организации питания детей, комплексная гигиеническая оценка пищеблоков, питания детей и подростков. Методические рекомендации определяют порядок и методику проведен...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | Книга |
| שפה: | Russian |
| יצא לאור: |
Караганда
КарГМУ
2011
|
| גישה מקוונת: | https://e.lanbook.com/book/209333 https://e.lanbook.com/img/cover/book/209333.jpg |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| LEADER | 02528nam0a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 209333 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174146.0 | ||
| 008 | 221220s2011 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 613.22 | ||
| 084 | |a 51.28 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Методика оценки организации питания детей в организованных коллективах |b учебно-методическое пособие |c Приз В. Н.,Галаева А. И.,Ботченко Л. Н. |
| 260 | |a Караганда |b КарГМУ |c 2011 | ||
| 300 | |a 60 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В настоящем методическом пособии представлены требования к организации питания детей в организованных коллективах. Дана методика оценки организации питания детей, комплексная гигиеническая оценка пищеблоков, питания детей и подростков. Методические рекомендации определяют порядок и методику проведения гигиенической оценки как фактических рационов питания обучающихся (воспитанников), так и проектов технических документов – типовых рационов питания обучающихся (воспитанников), подлежащих согласованию в установленном порядке. Пособие предназначено для студентов медико-профилактического и педиатрического факультетов, врачей санитарно-эпидемиологической службы, врачей-педиатров и медицинских работников дошкольных, школьных и подростковых учреждений. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции КарГМУ - Медицина | |
| 100 | 1 | |a Приз В. Н. | |
| 700 | 1 | |a Галаева А. И. | |
| 700 | 1 | |a Ботченко Л. Н. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/209333 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/209333.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/209333.jpg | ||