Skip to content

Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства

В учебном пособии обобщены вопросы разведения, кормления и содержания основных видов сельскохозяйственных животных, рассмотрены технологии производства сырья и продуктов животноводства, а также их первичная обработка с учетом современных требований к качеству. Предназначено для студентов аграрных сп...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Киселев Л. Ю.
Other Authors: Забудский Ю. И., Голикова А. П., Федосеева Н. А.
Format: Книга
Language:Russian
Published: Санкт-Петербург Лань 2022
Online Access:https://e.lanbook.com/book/211112
https://e.lanbook.com/img/cover/book/211112.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!