Товароведение и экспертиза рыбы и рыбной продукции учебное пособие
Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Товароведение и экспертиза товаров животного происхождения» для обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение. Включает описание методик проведения товарной экспертизы рыбы и рыбной продукции, рассмотрены ассортимент, характеристи...
সংরক্ষণ করুন:
বিন্যাস: | Книга |
---|---|
ভাষা: | Russian |
প্রকাশিত: |
Персиановский
Донской ГАУ
2020
|
অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://e.lanbook.com/book/216758 https://e.lanbook.com/img/cover/book/216758.jpg |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции учебное пособие
অনুযায়ী: Владимцева Т. М.
প্রকাশিত: (2019) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза икры рыбной учебное пособие
অনুযায়ী: Серегин, И. Г. -
Товароведение рыбы и рыбных товаров учебное пособие для бакалавров
অনুযায়ী: Скрябина, О. В. -
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
অনুযায়ী: Мижевикина А. С.
প্রকাশিত: (2021) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
অনুযায়ী: Мижевикина А. С.
প্রকাশিত: (2021)