Товароведение и экспертиза рыбы и рыбной продукции учебное пособие

Товароведение и экспертиза рыбы и рыбной продукции учебное пособие

Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Товароведение и экспертиза товаров животного происхождения» для обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение. Включает описание методик проведения товарной экспертизы рыбы и рыбной продукции, рассмотрены ассортимент, характеристи...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
स्वरूप:	Книга
भाषा:	Russian
प्रकाशित:	Персиановский Донской ГАУ 2020
ऑनलाइन पहुंच:	https://e.lanbook.com/book/216758 https://e.lanbook.com/img/cover/book/216758.jpg
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции учебное пособие
द्वारा: Владимцева Т. М.
प्रकाशित: (2019)

Ветеринарно-санитарная экспертиза икры рыбной учебное пособие
द्वारा: Серегин, И. Г.

Товароведение рыбы и рыбных товаров учебное пособие для бакалавров
द्वारा: Скрябина, О. В.

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
द्वारा: Мижевикина А. С.
प्रकाशित: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
द्वारा: Мижевикина А. С.
प्रकाशित: (2021)

Убийство в рыбной лавке
द्वारा: Грин А. С.
प्रकाशित: (2014)

Убийство в рыбной лавке
द्वारा: Грин, А.

Сырье и материалы рыбной промышленности
द्वारा: Сафронова Т. М.
प्रकाशित: (2021)

Сырье и материалы рыбной промышленности
द्वारा: Сафронова Т. М.
प्रकाशित: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы учебное пособие для вузов
द्वारा: Мижевикина А. С.
प्रकाशित: (2024)

Ихтиопатология и ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
द्वारा: Мишанин Ю. Ф.
प्रकाशित: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы (гидробионтов) учебное пособие
द्वारा: Мерчина С. В.
प्रकाशित: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы (гидробионтов) учебное пособие
द्वारा: Мерчина, С. В.

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и морепродуктов учебное пособие
प्रकाशित: (2015)

Товароведение и экспертиза товаров учебное пособие
द्वारा: Минько, Э. В.

Товароведение и экспертиза товаров Учебное пособие
द्वारा: Замедлина Е.А

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов Справочная литература
द्वारा: Дячук Т.И

Товароведение, экспертиза и стандартизация Учебник
द्वारा: Ляшко А.А

Методические указания для выполнения лабораторных работ на тему: "Экспертиза рыбы и рыбных продуктов" по дисциплине "Товароведение и экспертиза товаров"
द्वारा: Блинникова О. М.
प्रकाशित: (2007)

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Раздел Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы методические указания
द्वारा: Катаева Д. Г.
प्रकाशित: (2024)

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины
द्वारा: Резниченко Л. В.
प्रकाशित: (2020)

Товароведение сельскохозяйственной продукции учеб. пособие
द्वारा: Янушевская О. В.
प्रकाशित: (2019)

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
द्वारा: Васюкова А. Т.
प्रकाशित: (2020)

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
द्वारा: Блинникова О. М.
प्रकाशित: (2008)

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
द्वारा: Блинникова О. М.
प्रकाशित: (2007)

Товароведение и экспертиза пищевых жиров
द्वारा: Блинникова О. М.
प्रकाशित: (2008)

Необычные случаи на охоте и рыбной ловле
द्वारा: Кондратьев, С. А.

Товароведение и экспертиза качества сырья и продукции из морских объектов промысла учебное пособие
द्वारा: Шевченко В. В.

Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров: товароведение и экспертиза мучных кондитерских изделий
द्वारा: Резниченко И. Ю.
प्रकाशित: (2014)

Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная экспертиза учебное пособие для спо
द्वारा: Мишанин Ю. Ф.
प्रकाशित: (2022)

Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная экспертиза учебное пособие для спо
द्वारा: Мишанин Ю. Ф.
प्रकाशित: (2024)

Товароведение и экспертиза керамических товаров учебное пособие
द्वारा: Кащенко Е. Г.
प्रकाशित: (2017)

Товароведение и экспертиза нерыбных морепродуктов учебное пособие
द्वारा: Резго, Г. Я.

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров учебное пособие
द्वारा: Микулович, Л. С.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров учебное пособие
द्वारा: Кажаева, О. И.

Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров учебное пособие
द्वारा: Мухутдинова, С. М.

Товароведение и экспертиза ювелирных товаров учебное пособие
द्वारा: Поливанова, Т. М.

Товароведение и экспертиза керамических товаров учебное пособие
द्वारा: Кащенко, Е. Г.

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров учебное пособие
द्वारा: Лисовская, Д. П.

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебное пособие
द्वारा: Иванова Т.Н