Сборник научных трудов. Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Выпуск 4
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Улан-Удэ
ВСГУТУ
2017
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/236489 https://e.lanbook.com/img/cover/book/236489.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 01022nam0a2200241 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 236489 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174156.0 | ||
| 008 | 221220s2017 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-89230-987-5 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 664:658.62 | ||
| 084 | |a 30.609:36 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Сборник научных трудов. Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Выпуск 4 |
| 260 | |a Улан-Удэ |b ВСГУТУ |c 2017 | ||
| 300 | |a 130 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции ВСГУТУ - Технологии пищевых производств | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/236489 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/236489.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/236489.jpg | ||