Skip to content

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность учебник для спо

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и гомогената трутневого расплода. Рассмотрены характеристики этих продуктов, требования к качеству, упаковке, маркировке, влияние...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ивашевская Е. Б.
Other Authors: Рязанова О. А., Лебедев В. И., Позняковский В. М.
Format: Книга
Language:Russian
Published: Санкт-Петербург Лань 2022
Edition:2-е изд., стер.
Subjects:
Online Access:https://e.lanbook.com/book/237311
https://e.lanbook.com/img/cover/book/237311.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!