Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Гумеров Т. Ю. & Решетник О. А. (2021). Оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие. КНИТУ.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Гумеров Т. Ю. и Решетник О. А. Оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие. Казань: КНИТУ, 2021.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Гумеров Т. Ю. и Решетник О. А. Оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие. КНИТУ, 2021.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.