Перейти до змісту

Оборудование для механической обработки молока учебное пособие

Рассмотрено устройство оборудования для механической обработки молока. Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, виды и периодичность технического обслуживания оборудования. Приведены технические данные и технологические расчеты по основным видам оборудования. Для студентов вузов, обучающ...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Грицай Д. И.
Інші автори: Детистова О. И., Сидельников Д. А.
Формат: Книга
Мова:Russian
Опубліковано: Ставрополь СтГАУ 2021
Предмети:
Онлайн доступ:https://e.lanbook.com/book/245708
https://e.lanbook.com/img/cover/book/245708.jpg
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!