Организация и технологии предприятий питания в профессиональной сфере. Практикум учебное пособие

Организация и технологии предприятий питания в профессиональной сфере. Практикум учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями, предъявляемыми к подготовке выпускников по направлению 43.03.02 – «Туризм», 43.03.03 – «Гостиничное дело». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Организация и технологии предприятий питания». Приведены теоретичес...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Родионова Н. С.
Rannpháirtithe:	Белокурова Е. В., Климова Е. А., Разинкова Т. А.
Formáid:	Книга
Teanga:	Russian
Foilsithe / Cruthaithe:	Воронеж ВГУИТ 2021
Rochtain ar líne:	https://e.lanbook.com/book/254489 https://e.lanbook.com/img/cover/book/254489.jpg
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Организация и технологии предприятий питания в профессиональной сфере. Практикум учебное пособие

Организация производства и логистика предприятий общественного питания (Магистратура)
de réir: Родионова Н. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Организация производства и логистика предприятий индустрии питания и ресторанного бизнеса учебное пособие
de réir: Родионова Н. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Основы технологии и организация работы предприятий общественного питания учебное пособие
de réir: Попов В. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Организация производства на предприятии общественного питания
de réir: Торопова Н. Д.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Экономика и организация деятельности предприятий питания Учебное пособие
de réir: Давыдович А.Р

Компьютерные технологии в профессиональной сфере учебное пособие
de réir: Балланд, Т. В.

Организация производства на предприятии общественного питания учебное пособие
de réir: Торопова Н. Д.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Экономика и организация работы предприятий общественного питания
de réir: Попов В. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Организация производства на предприятии общественного питания учебное пособие для спо
de réir: Торопова Н. Д.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум Учебное пособие
de réir: Васюкова А.Т

Проектирование предприятий общественного питания практикум
de réir: Григорьева Р. З.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Проектирование предприятий питания учебное пособие
de réir: Никулина Е. О.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Проектирование предприятий питания учебное пособие
de réir: Никулина, Е. О.

Проектирование предприятий питания Учебное пособие
de réir: Никулина Е.О

Современные технологии и инновации в сфере общественного питания учебное пособие
de réir: Мацикова, О. В.

Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие
de réir: Бочкарева, Н. А.

Управление проектами в профессиональной сфере
de réir: Яковлев, С. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Инновации в сфере общественного питания
de réir: Стрельцова, Т. П.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Английский язык в профессиональной сфере
de réir: Жильцова Т. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Организация производства и обслуживания предприятий общественного питания (часть 2) Учебное пособие
de réir: Антонова В. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Проектирование предприятий общественного питания
de réir: Попов В. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Культура речи в профессиональной сфере учебное пособие
de réir: Башиева С. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Иностранный язык в профессиональной сфере
de réir: Желябова, И. В., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие
de réir: Гумеров Т. Ю.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие
de réir: Гумеров, Т. Ю.

Оборудование предприятий общественного питания Учебное пособие
de réir: Кащенко В. Ф.

Проектирование предприятий общественного питания учебное пособие

Проектирование предприятий общественного питания Учебное пособие
de réir: Васюкова А.Т

Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) учебно-методическое пособие
de réir: Мишина О. Ю.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Управление проектами в профессиональной сфере
de réir: Шаповалов, А. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Информационные технологии в профессиональной деятельности: практикум
de réir: Мамай И. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Современные достижения в сфере общественного питания лабораторный практикум
de réir: Борисова, А. В.

Технология и организация производства специальных видов питания в сфере агропромышленного комплекса (функциональные продукты питания) Учебно-методическая литература
de réir: Мишина О.Ю

Организация производства и логистика предприятий индустрии питания и ресторанного бизнеса учебное пособие

Организация питания военнослужащих
de réir: Ивахнюк Г. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Языковая коммуникация в профессиональной сфере учебное пособие
de réir: Емельянова О. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Иностранный язык в профессиональной сфере учебное пособие
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Иностранный язык в профессиональной сфере учебное пособие
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Деловая коммуникация в профессиональной сфере учебное пособие