Консервирование продукции растениеводства учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Учебное издание предназначено для закрепления теоретического материала по курсу «Консервирование продукции растениеводства», для получения практических навыков в оценке качества консервированной продукции, а также для закрепления знаний по вопросам нормирования качества продукции и производства....
Guardat en:
Autor principal: | Мильчакова А. В. |
---|---|
Altres autors: | Мазунина Н. И., Коконов С. И. |
Format: | Книга |
Idioma: | Russian |
Publicat: |
Ижевск
УдГАУ
2021
|
Accés en línia: | https://e.lanbook.com/book/257912 https://e.lanbook.com/img/cover/book/257912.jpg |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
Консервирование плодоовощной продукции учебное пособие
per: Захарова О. А.
Publicat: (2022) - Консервирование плодоовощной продукции учебное пособие
-
Товароведение продукции растениеводства методические указания для обучающихся по направлению подготовки 35.02.06 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
per: Степанова Н. Ю.
Publicat: (2018) -
Технология хранения продукции растениеводства учебно-методическое пособие для выполнения курсовой работы для студентов обучающихся по направлению 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль «технология производства и переработки продукции растениеводства»
per: Сазонова И. Д.
Publicat: (2022) -
Технология производства продукции растениеводства
per: Келер В. В.
Publicat: (2016)