Консервирование продукции растениеводства учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Учебное издание предназначено для закрепления теоретического материала по курсу «Консервирование продукции растениеводства», для получения практических навыков в оценке качества консервированной продукции, а также для закрепления знаний по вопросам нормирования качества продукции и производства....
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | , |
| 格式: | Книга |
| 语言: | Russian |
| 出版: |
Ижевск
УдГАУ
2021
|
| 在线阅读: | https://e.lanbook.com/book/257912 https://e.lanbook.com/img/cover/book/257912.jpg |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|