Siirry sisältöön

Химия и физика молока и молочных продуктов учебное пособие по выполнению лабораторных работ

Обозначенные в пособии методические установки позволяют систематизировать знания по дисциплине «Химия и физика молока и молочных продуктов». Каждая лабораторная работа включает в себя цель работы, принцип метода, приборы и реактивы, ход определения, обработку результатов, рекомендованы источники лит...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Шабанова И. А.
Muut tekijät: Гогаев О. К., Цугкиева В. Б.
Aineistotyyppi: Книга
Kieli:Russian
Julkaistu: Владикавказ Горский ГАУ 2022
Linkit:https://e.lanbook.com/book/258725
https://e.lanbook.com/img/cover/book/258725.jpg
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!