تخطي إلى المحتوى

Химия и физика молока и молочных продуктов учебное пособие по выполнению лабораторных работ

Обозначенные в пособии методические установки позволяют систематизировать знания по дисциплине «Химия и физика молока и молочных продуктов». Каждая лабораторная работа включает в себя цель работы, принцип метода, приборы и реактивы, ход определения, обработку результатов, рекомендованы источники лит...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Шабанова И. А.
مؤلفون آخرون: Гогаев О. К., Цугкиева В. Б.
التنسيق: Книга
اللغة:Russian
منشور في: Владикавказ Горский ГАУ 2022
الوصول للمادة أونلاين:https://e.lanbook.com/book/258725
https://e.lanbook.com/img/cover/book/258725.jpg
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!