Товароведение продовольственных товаров учебно-методическое пособие
Рассматриваются вопросы теоретического и практического характера по дисциплине. В учебно-методическом пособии имеются указания по проведению лабораторных занятий, дан необходимый минимальный объем теоретического материала (ассортимент, требования к качеству продукции). Каждая тема снабжена вопросами...
Сохранить в:
主要作者: | |
---|---|
格式: | Книга |
語言: | Russian |
出版: |
Владикавказ
Горский ГАУ
2021
|
在線閱讀: | https://e.lanbook.com/book/258743 https://e.lanbook.com/img/cover/book/258743.jpg |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|