Chuyển đến nội dung

Технологическое оборудование отрасли учебник для студентов направления подготовки 19.03.03 продукты питания животного происхождения очной и заочной форм обучения

Учебник по дисциплине «Технологическое оборудование отрасли» предназначен для студентов направления подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, изучающих оборудование рыбоперерабатывающих предприятий. В учебнике приведено краткое описание основного действующего технологического обо...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Яковлев О. В.
Tác giả khác: Соколов С. А., Яшонков А. А.
Định dạng: Книга
Ngôn ngữ:Russian
Được phát hành: Керчь КГМТУ 2021
Truy cập trực tuyến:https://e.lanbook.com/book/261611
https://e.lanbook.com/img/cover/book/261611.jpg
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!