Siirry sisältöön

Технологическое оборудование отрасли учебник для студентов направления подготовки 19.03.03 продукты питания животного происхождения очной и заочной форм обучения

Учебник по дисциплине «Технологическое оборудование отрасли» предназначен для студентов направления подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, изучающих оборудование рыбоперерабатывающих предприятий. В учебнике приведено краткое описание основного действующего технологического обо...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Яковлев О. В.
Muut tekijät: Соколов С. А., Яшонков А. А.
Aineistotyyppi: Книга
Kieli:Russian
Julkaistu: Керчь КГМТУ 2021
Linkit:https://e.lanbook.com/book/261611
https://e.lanbook.com/img/cover/book/261611.jpg
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!