Salta al contenuto
Citazione Stile APA (7a Edizione)

Березовский Ю. М., Бредихин С. А., Андреев В. Н., & Мартеха А. Н. (2022). Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья: учебное пособие для вузов (2-е изд., стер.). Лань.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Березовский Ю. М., Бредихин С. А., Андреев В. Н., e Мартеха А. Н. Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья: учебное пособие для вузов. 2-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2022.

Citatione MLA (8a ed.)

Березовский Ю. М., et al. Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья: учебное пособие для вузов. 2-е изд., стер. Лань, 2022.

Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.