Přeskočit na obsah
Citace podle APA (7th ed.)

Березовский Ю. М., Бредихин С. А., Андреев В. Н., & Мартеха А. Н. (2022). Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья: учебное пособие для вузов (2-е изд., стер.). Лань.

Citace podle Chicago (17th ed.)

Березовский Ю. М., Бредихин С. А., Андреев В. Н., a Мартеха А. Н. Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья: учебное пособие для вузов. 2-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2022.

Citace podle MLA (8th ed.)

Березовский Ю. М., et al. Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья: учебное пособие для вузов. 2-е изд., стер. Лань, 2022.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..