Cita APA (7th ed.)
(2021). Пищевые ингредиенты в продуктах питания: от науки к технологиям: монография (2-е изд., испр. и доп.). МГУПП.
Cita Chicago (17th ed.)Пищевые ингредиенты в продуктах питания: от науки к технологиям: монография. 2-е изд., испр. и доп. Москва: МГУПП, 2021.
Cita MLA (8th ed.)Пищевые ингредиенты в продуктах питания: от науки к технологиям: монография. 2-е изд., испр. и доп. МГУПП, 2021.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.