Цитирование APA (7-е изд.)
(2021). Пищевые ингредиенты в продуктах питания: от науки к технологиям: монография (2-е изд., испр. и доп.). МГУПП.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Пищевые ингредиенты в продуктах питания: от науки к технологиям: монография. 2-е изд., испр. и доп. Москва: МГУПП, 2021.
Цитирование MLA (8-е изд.)Пищевые ингредиенты в продуктах питания: от науки к технологиям: монография. 2-е изд., испр. и доп. МГУПП, 2021.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.