Практикум по производственному контролю и учету на перерабатывающих предприятиях учебное пособие
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями образовательных стандартов бакалавриата по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль – переработка и управление биоресурсами. В пособии приведены теоретические и практические основы про...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Книга |
| Lenguaje: | Russian |
| Publicado: |
Якутск
АГАТУ
2022
|
| Acceso en línea: | https://e.lanbook.com/book/284498 https://e.lanbook.com/img/cover/book/284498.jpg |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Sumario: | Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями образовательных стандартов бакалавриата по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль – переработка и управление биоресурсами. В пособии приведены теоретические и практические основы производственного контроля, учета на предприятиях мясной и молочной отрасли, примеры расчета, методические рекомендации по выполнению практических работ и вопросы для самоконтроля для закрепления теоретического материала, библиографический список. |
|---|---|
| Descripción Física: | 59 с. |
| Público: | Книга из коллекции АГАТУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Bibliografía: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |