Skip to content
APA (7th ed.) Citation

Скобельская З. Г. (2023). Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур: учебное пособие для спо (4-е изд., стер.). Лань.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Скобельская З. Г. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур: учебное пособие для спо. 4-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2023.

MLA (8th ed.) Citation

Скобельская З. Г. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур: учебное пособие для спо. 4-е изд., стер. Лань, 2023.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.