Производственный учёт и отчётность в молочной и мясоперерабатывающей промышленности учебное пособие
Учебное пособие содержит основные понятия и определения в области продуктов животноводства и их производства. Системно излагается организация входного, операционного и приемочного контроля, учёта и использования сырья на производстве. Приводятся примеры расчета норм расхода сырья и их применения при...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , |
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Самара
СамГАУ
2022
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/301982 https://e.lanbook.com/img/cover/book/301982.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|