Skip to content

Сервировка стола. Ч. I учебно-методическое пособие Ч. 1 Сервировка стола. Ч. I : учебно-методическое пособие

Пособие подготовлено для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Слезко Е. И.
Other Authors: Гапонова В. Е., Исаев Х. М.
Format: Книга
Language:Russian
Published: Брянск Брянский ГАУ 2021
Online Access:https://e.lanbook.com/book/304655
https://e.lanbook.com/img/cover/book/304655.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!