Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
Учебное пособие является руководством по проведению цикла лабораторного практикума по товароведению студентами техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Соответствует современным...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | Книга |
| 語言: | Russian |
| 出版: |
Санкт-Петербург
Лань
2023
|
| 版: | 2-е изд., стер. |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://e.lanbook.com/book/305204 https://e.lanbook.com/img/cover/book/305204.jpg |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|