Биотехнологические процессы и аппараты
Рассматриваются основные технологические процессы и аппараты биотехнологической промышленности – гидромеханические, тепловые, массообменные, химические и механические. Представлены теоретические основы типовых процессов биотехнологии, принципы действия важнейших аппаратов. Предназначено для студенто...
保存先:
第一著者: | Долгунин В. Н. |
---|---|
その他の著者: | Пронин В. А. |
フォーマット: | Книга |
言語: | Russian |
出版事項: |
Тамбов
ТГТУ
2020
|
オンライン・アクセス: | https://e.lanbook.com/book/320348 https://e.lanbook.com/img/cover/book/320348.jpg |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
類似資料
-
Биотехнологические процессы и аппараты учебное пособие
著者:: Долгунин, В. Н. -
Биотехнологические процессы в промышленности и АПК учебное пособие
著者:: Сапронова Ж. А.
出版事項: (2020) -
Биотехнологические основы сыроделия
著者:: Панова, Н. М.
出版事項: (2018) -
Биотехнологические основы сыроделия учебное пособие
著者:: Панова, Н. М. -
Биотехнологические основы хлебопекарного производства
著者:: Жаркова И. М.
出版事項: (2019)