Экономика предприятий ресторанного хозяйства учебное пособие
В учебном пособии раскрывается хозяйственный механизм функционирования предприятий ресторанного хозяйства. Содержание посвящено комплексному анализу экономических характеристик производственной и коммерческой деятельности. Основное внимание уделено понятийному аппарату эффективного хозяйствования. У...
保存先:
第一著者: | |
---|---|
フォーマット: | Книга |
言語: | Russian |
出版事項: |
Донецк
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского
2021
|
オンライン・アクセス: | https://e.lanbook.com/book/323009 https://e.lanbook.com/img/cover/book/323009.jpg |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|