Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства: курс лекций по направлению 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
Представлен лекционный материал по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства» в соответствии с учебной программой по данной дисциплине....
Сохранить в:
Главный автор: | Дьяченко Ю. В. |
---|---|
Другие авторы: | Толоконников В. П., Луцук С. Н. |
Формат: | Книга |
Язык: | Russian |
Опубликовано: |
Ставрополь
СтГАУ
2022
|
Темы: | |
Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/323429 https://e.lanbook.com/img/cover/book/323429.jpg |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства курс лекций
Автор: Дьяченко, Ю. В. -
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства учебник для вузов
Автор: Боровков М. Ф.
Опубликовано: (2021) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза растительных пищевых продуктов учебное пособие
Автор: Мерчина, С. В. -
Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов учебное пособие
Автор: Серегин, И. Г. -
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Автор: Мотовилов О. К.
Опубликовано: (2021)