Фальсификация продуктов питания: практикум
Соответствует требованиям ФГОС ВО по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья». Содержит систематизированный материал с заданиями, контрольными вопросами в области идентификации и фальсификации продовольственных товаров для проверки пройденных тем курса, полученных знаний. Рас...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Иркутск
ИРНИТУ
2021
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/325271 https://e.lanbook.com/img/cover/book/325271.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|