Методы анализа качества сырья и готовой продукции. Лабораторный практикум учебное пособие

Методы анализа качества сырья и готовой продукции. Лабораторный практикум учебное пособие

Приведены различные методы анализа состава, функционально-технологических свойств, показателей качества мясного сырья и продуктов. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения....

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Гизатова Н. В.
Rannpháirtithe:	Гизатов А. Я.
Formáid:	Книга
Teanga:	Russian
Foilsithe / Cruthaithe:	Уфа БГАУ 2022
Rochtain ar líne:	https://e.lanbook.com/book/326576 https://e.lanbook.com/img/cover/book/326576.jpg
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Методы анализа качества сырья и готовой продукции учебное пособие
de réir: Гизатова Н. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции учебно-методическое пособие
de réir: Бычков, А. Л.

Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях индустрии питания учебное пособие
de réir: Смирнова, И. Р.

Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания учебное пособие

Физико-механические свойства сырья и готовой продукции пищевых производств учебное пособие
de réir: Сульман М. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Виды брака стекла и способы их устранения учебное пособие для спо
de réir: Мелконян, Р. Г.

Инструментальные методы оценки качества сельскохозяйственной продукции: лабораторный практикум
de réir: Субботина М. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Учет выпуска и продаж готовой продукции Статья
de réir: Керимов В.Э

Технологии упаковки и укладки готовой продукции учебное пособие
de réir: Апалихина О. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Технологии упаковки и укладки готовой продукции учебное пособие

Организация учета готовой продукции на производственных предприятиях Статья
de réir: Керимов В.Э

Организация учета готовой продукции на производственных предприятиях Статья
de réir: Керимов В.Э

Титриметрические методы анализа: лабораторный практикум
de réir: Хрипкова Л. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика учебное пособие для вузов
de réir: Лобосова Л. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика учебное пособие для спо
de réir: Лобосова Л. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Разработка бактериофаговых биопрепаратов для деконтаминации микрофлоры, вызывающей порчу мясного, рыбного сырья и готовой продукции (биопроцессинг) монография
de réir: Васильев Д. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Методические основы формирования маркетинговых каналов распределения готовой продукции Монография
de réir: Садриев Д. С.

Обеспечение качества продукции: практикум
de réir: Коншина В. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Методы оценки качества продукции Статья
de réir: Керимов В.Э

Базовые технологии производства мясных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
de réir: Гизатова Н. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Инструментальные методы анализа: лабораторный практикум учебно-методическое пособие

Современные методы анализа в оценке качества и безопасности пищевых продуктов: лабораторный практикум
de réir: Мирошникова Е. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Современные методы исследования сырья и биотехнологической продукции
de réir: Просеков А. Ю.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Современные методы исследования сырья и биотехнологической продукции
de réir: Просеков А. Ю.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Системы управления качеством готовой продукции методические указания к практическим работам для магистрантов направления подготовки 18.04.02 «энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии»
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Аналитическая химия. Химические методы анализа : лабораторный практикум
de réir: Остапова Е. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Статистические методы оценки качества продукции учебное пособие
de réir: Полянчикова М. Ю.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Физико-химические методы анализа: Лабораторный практикум учебно-методическое пособие

Оптические спектроскопические методы анализа: лабораторный практикум учебное пособие для вузов
de réir: Ларичева Т. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Контроль качества продовольственного сырья и продукции общественного питания метод. рекомендации по выполнению контрольной работы
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Системы качества : лабораторный практикум
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Аудит качества: лабораторный практикум
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Экспресс-методы анализа в токсикологии. Лабораторный практикум учебное пособие
de réir: Губин А. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Учёт готовой продукции в аграрном секторе (на примере ООО СХП «Дмитриевское»)
de réir: Трубачева, М. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Товароведение и экспертиза качества сырья и продукции из морских объектов промысла учебное пособие
de réir: Шевченко В. В.

Современные методы анализа газов и газоконденсатов. Лабораторный практикум
de réir: Карпов А. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Учет и аудит готовой продукции и ее продажи (по материалам ООО «Гвардия»)
de réir: Гайдук, О. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Учет и аудит готовой продукции и ее продажи (по материалам ООО «СИЛТ»)
de réir: Фазылова, Ф. З.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Управление и контроль качества продукции: практикум
de réir: Чагина Л. Л.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум
de réir: Голубева Л. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)