APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Бакуменко О. Е. & Рубан Н. В. (2022). Учебное пособие по дисциплине «Основные принципы создания обогащенных, функциональных и специализированных кондитерских изделий». РОСБИОТЕХ.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Бакуменко О. Е. und Рубан Н. В. Учебное пособие по дисциплине «Основные принципы создания обогащенных, функциональных и специализированных кондитерских изделий». Москва: РОСБИОТЕХ, 2022.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Бакуменко О. Е. und Рубан Н. В. Учебное пособие по дисциплине «Основные принципы создания обогащенных, функциональных и специализированных кондитерских изделий». РОСБИОТЕХ, 2022.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.