Библиотечный поиск

Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Бакуменко О. Е. & Рубан Н. В. (2022). Учебное пособие по дисциплине «Основные принципы создания обогащенных, функциональных и специализированных кондитерских изделий». РОСБИОТЕХ.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Бакуменко О. Е. και Рубан Н. В. Учебное пособие по дисциплине «Основные принципы создания обогащенных, функциональных и специализированных кондитерских изделий». Москва: РОСБИОТЕХ, 2022.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Бакуменко О. Е. και Рубан Н. В. Учебное пособие по дисциплине «Основные принципы создания обогащенных, функциональных и специализированных кондитерских изделий». РОСБИОТЕХ, 2022.