Aller au contenu
Style de citation APA (7e éd.)

Бакуменко О. Е. & Рубан Н. В. (2022). Учебное пособие по дисциплине «Основные принципы создания обогащенных, функциональных и специализированных кондитерских изделий». РОСБИОТЕХ.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Бакуменко О. Е. et Рубан Н. В. Учебное пособие по дисциплине «Основные принципы создания обогащенных, функциональных и специализированных кондитерских изделий». Москва: РОСБИОТЕХ, 2022.

Style de citation MLA (8e éd.)

Бакуменко О. Е. et Рубан Н. В. Учебное пособие по дисциплине «Основные принципы создания обогащенных, функциональных и специализированных кондитерских изделий». РОСБИОТЕХ, 2022.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.