Научные и практические аспекты разработки снековых батончиков для здорового питания монография

Научные и практические аспекты разработки снековых батончиков для здорового питания монография

В монографии обобщены и проанализированы результаты исследований, связанные с разработкой снековых батончиков для здорового питания. Рассмотрено традиционное и нетрадиционное растительное сырье, дана характеристика вкусовых и обогащающих добавок для производства батончиков. Особое внимание уделено т...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Бакуменко О. Е.
Rannpháirtithe:	Рубан Н. В., Алексеенко Е. В.
Formáid:	Книга
Teanga:	Russian
Foilsithe / Cruthaithe:	Москва РОСБИОТЕХ 2023
Rochtain ar líne:	https://e.lanbook.com/book/332984 https://e.lanbook.com/img/cover/book/332984.jpg
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Все секреты здорового питания
de réir: Базеко, Н. П.

Научные и практические аспекты разведения гусей
de réir: Ройтер Я. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

Пищевые ингредиенты для продуктов здорового питания монография
de réir: Байлова Н. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Разработка обогащённых продуктов для здорового питания
de réir: Аккиева, К. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Практические аспекты разработки веб-ресурсов учебное пособие
de réir: Баранов, Р. Д.

Повышение эффективности здравоохранения – научные и практические аспекты монография
de réir: Шкарин В. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Научно-практические аспекты направленной биотрансформации белковой системы молока катионным полисахаридом хитозаном для создания технологий молочных продуктов здорового питания
de réir: Алиева, Л. Р.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Практические аспекты энтерального питания в педиатрии учебное пособие
de réir: Барабаш Н. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания
de réir: Магомедов М. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровни

Физиологические аспекты здорового образа жизни
de réir: Исаев, В. А.

Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксидантного направления Монография
de réir: Пастушкова Е.В

От проростка до функционального продукта здорового питания монография
de réir: Трухачев В. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

От проростка до функционального продукта здорового питания монография
de réir: Трухачев В. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

От проростка до функционального продукта здорового питания монография

Качество продуктов и организация здорового питания населения лабораторный практикум
de réir: Шанина Е. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Научно-практические аспекты производства продукции индустрии питания учебник

Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания учебник для спо
de réir: Магомедов М. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Теоретические и практические аспекты разработки функциональных хлебобулочных изделий учебное пособие
de réir: Степычева Н. В.

Основы технологии производства продуктов здорового питания из растительного сырья учебное пособие
de réir: Перфилова О. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Природные индукторы устойчивости растений к фитопатогенам: научные и практические аспекты применения

Продукты здорового питания. Новые технологии, обеспечение качества, эффективность применения
de réir: Австриевских, А. Н.

Совершенствование организации и формирование культуры здорового питания в образовательных учреждениях монография
de réir: Аширова Н. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Совершенствование организации и формирование культуры здорового питания в образовательных учреждениях монография

Методические указания для практических занятий по дисциплине: «Научные и практические аспекты рационального питания» для студентов обучающихся по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организации общественного питания»
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Разработка рецептуры, технологии и оценка качества нового вида продукции для здорового питания
de réir: Каитова, Ф. К.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Научные и научно-технические разработки КНИИ РАН
de réir: Батаев Д. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Концепция ХАССП на предприятиях общественного питания. Теоретические и практические аспекты учебное пособие
de réir: Еремеева, Н. Б.

Методические указания по выполнению контрольных работ по дисциплине «Научные и практические аспекты рационального питания» для обучающихся по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организации общественного питания»
de réir: Нечепорук А. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Практические аспекты экологии учебное пособие
de réir: Ковалева Н. Д.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Конкурентоустойчивое развитие производства продуктов здорового питания в предприятиях пищевой промышленности Беларуси
de réir: Гусаков, В. Г.

Социальные аспекты формирования здорового образа жизни студенческой молодежи учеб.-метод. пос.
de réir: Сидоров Д. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Социальные аспекты формирования здорового образа жизни студенческой молодежи учебно-методическое пособие
de réir: Сидоров, Д. Г.

Практические аспекты психологии здоровья
de réir: Иванова М. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Технология продуктов здорового питания с функциональной направленностью на основе плодов и ягод
de réir: Адамян, Г. Д.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Питание здорового ребенка практическое руководство
de réir: Кильдиярова Р.Р

Теоретические и практические аспекты разработки биотехнологии мягких и полутвердых козьих сыров с пролонгированными сроками годности
de réir: Щетинина, Е. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Валеологические аспекты питания учебное пособие
de réir: Лапшина М. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Научные и практические проблемы инновационных процессов в агропромышленном комплексе Монография
de réir: Бунин М.С

Основы здорового образа жизни
de réir: Маренчук, Ю. А., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)