Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Щербакова Е. В., Ольховатов Е. А., & Орлова Т. В. (2023). Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов: учебное пособие для вузов. Лань.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Щербакова Е. В., Ольховатов Е. А., и Орлова Т. В. Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов: учебное пособие для вузов. Санкт-Петербург: Лань, 2023.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Щербакова Е. В., et al. Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов: учебное пособие для вузов. Лань, 2023.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.