Технология переработки и хранения продукции животноводства. Микробиология и перераработка мяса учебное пособие
Учебное пособие предназначено для обучающихся по дисциплинам «Технология переработки и хранения продукции животноводства» 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции....
Сохранить в:
主要作者: | |
---|---|
格式: | Книга |
語言: | Russian |
出版: |
Санкт-Петербург
СПбГАУ
2023
|
在線閱讀: | https://e.lanbook.com/book/340076 https://e.lanbook.com/img/cover/book/340076.jpg |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|