Витамины
В учебном пособии описаны основные группы витаминов: жирорастворимые и водорастворимые витамины, а использование витаминов с лечебной целью. Приведены примеры заболеваний при недостатке витаминов в рационе питания, описаны химические свойства витаминов и их анализ. Для закрепления материала представ...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , |
Format: | Книга |
Language: | Russian |
Published: |
Оренбург
ОрГМУ
2022
|
Online Access: | https://e.lanbook.com/book/340589 https://e.lanbook.com/img/cover/book/340589.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|