Siirry sisältöön

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум учебное пособие для вузов

Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлению подготовки «Управление качеством». Практические работы, приведенные в практикуме, охватывают проблемы обеспечения безопасности продуктов питания на предприяти...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Тулякова Т. В.
Muut tekijät: Джабакова А. Э., Коптелов К. И., Кудинов Д. В.
Aineistotyyppi: Книга
Kieli:Russian
Julkaistu: Санкт-Петербург Лань 2023
Aiheet:
Linkit:https://e.lanbook.com/book/341189
https://e.lanbook.com/img/cover/book/341189.jpg
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!