Անցեք բովանդակությանը
Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум учебное пособие для вузов

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум учебное пособие для вузов

Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлению подготовки «Управление качеством». Практические работы, приведенные в практикуме, охватывают проблемы обеспечения безопасности продуктов питания на предприяти...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Тулякова Т. В.
Այլ հեղինակներ: Джабакова А. Э., Коптелов К. И., Кудинов Д. В.
Ձևաչափ: Книга
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Санкт-Петербург Лань 2023
Խորագրեր:
оперативный менеджмент прослеживаемости
ХАССП
haccp
система прослеживаемости
прослеживаемость пищевого продукта
маркировка
идентификация продукции
отзыв продукции
защита от фальсификаций
Առցանց հասանելիություն:https://e.lanbook.com/book/341189
https://e.lanbook.com/img/cover/book/341189.jpg
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց

https://e.lanbook.com/book/341189
https://e.lanbook.com/img/cover/book/341189.jpg

Նմանատիպ նյութեր