Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум учебное пособие для вузов
Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлению подготовки «Управление качеством». Практические работы, приведенные в практикуме, охватывают проблемы обеспечения безопасности продуктов питания на предприяти...
保存先:
第一著者: | |
---|---|
その他の著者: | , , |
フォーマット: | Книга |
言語: | Russian |
出版事項: |
Санкт-Петербург
Лань
2023
|
主題: | |
オンライン・アクセス: | https://e.lanbook.com/book/341189 https://e.lanbook.com/img/cover/book/341189.jpg |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|