Chuyển đến nội dung

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум учебное пособие для вузов

Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлению подготовки «Управление качеством». Практические работы, приведенные в практикуме, охватывают проблемы обеспечения безопасности продуктов питания на предприяти...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Тулякова Т. В.
Tác giả khác: Джабакова А. Э., Коптелов К. И., Кудинов Д. В.
Định dạng: Книга
Ngôn ngữ:Russian
Được phát hành: Санкт-Петербург Лань 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://e.lanbook.com/book/341189
https://e.lanbook.com/img/cover/book/341189.jpg
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!