Контроль качества продовольственного сырья и продукции общественного питания метод. рекомендации по выполнению контрольной работы
Составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВО приказ № 1332, от 12.11.2015 г. для студентов заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», уровень бакалавриата....
Sparad:
| Materialtyp: | Книга |
|---|---|
| Språk: | Russian |
| Publicerad: |
Сочи
СГУ
2022
|
| Länkar: | https://e.lanbook.com/book/351653 https://e.lanbook.com/img/cover/book/351653.jpg |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|