Совершенствование технологического оборудования для первичной обработки рыбы: опыт, проблематика, системный подход
Монография посвящена проблеме разработки современного оборудования для первичной обработки рыбы в виде мехатронного комплекса, построенного по модульному принципу и обладающего структурной гибкостью. Рассмотрено сырьевое обеспечение технологических процессов первичной обработки рыбы. Проведен ана-ли...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Книга |
Language: | Russian |
Published: |
Калининград
КГТУ
2015
|
Online Access: | https://e.lanbook.com/book/359501 https://e.lanbook.com/img/cover/book/359501.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|