Вторичное рыбное сырье: состав, свойства, биотехнология переработки
Проанализирован литературный материал в области биопотенциала морского сырья и биотехнологии его переработки. Установлен химический состав и высокий уровень биологической ценности вторичного рыбного сырья Калининградской области (чешуя, кожа, кости, печень, внутренности рыб), обусловленный наличием...
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| अन्य लेखक: | , , , , , |
| स्वरूप: | Книга |
| भाषा: | Russian |
| प्रकाशित: |
Калининград
КГТУ
2015
|
| ऑनलाइन पहुंच: | https://e.lanbook.com/book/359609 https://e.lanbook.com/img/cover/book/359609.jpg |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|