Оборудование для тепловой и термовакуумной обработки молока учебное пособие для студентов направлений подготовки: 35.03.06 – агроинженерия; 23.03.03 – эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 36.03.02 – зоотехния; 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Оборудование для тепловой и термовакуумной обработки молока учебное пособие для студентов направлений подготовки: 35.03.06 – агроинженерия; 23.03.03 – эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 36.03.02 – зоотехния; 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Рассмотрены общие технологические процессы, применяемое оборудование для тепловой и термовакуумной обработки молока и молочных продуктов.

Сохранить в:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Грицай Д. И.
Andre forfattere:	Детистова О. И., Базаров Р. А.
Format:	Книга
Sprog:	Russian
Udgivet:	Ставрополь СтГАУ 2021
Fag:	оборудование для обработки молока пастеризационные установки подогреватели тепловая обработка молока теплообменные аппараты теплообменные процессы термовакуумная обрабтка технологическое молокооборудование технология переработки молока
Online adgang:	https://e.lanbook.com/book/360074 https://e.lanbook.com/img/cover/book/360074.jpg
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Оборудование для механической обработки молока учебное пособие
af: Грицай Д. И.
Udgivet: (2021)

Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока монография
af: Галкин, П. А.

Механизация первичной обработки и переработки молока учебное пособие
af: Ведищев, С. М.

Оборудование для тепловой и термовакуумной обработки молока учебное пособие
af: Грицай, Д. И.

Технологическое оборудование переработки молока учебное пособие для вузов
af: Бредихин С. А.
Udgivet: (2022)

Механизация первичной обработки молока
af: Краснокутский Ю. В.

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
af: Савостина Т. В.
Udgivet: (2021)

Контроль и управление качеством молока учебно-методическое пособие по изучению дисциплины студентами очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 36.03.02 – зоотехния

Методы исследования молока и молочных продуктов
af: Крусь Г. Н., и др.

Методы исследования молока и молочных продуктов
af: Крусь Г. Н., и др.

Химия и физика молока лабораторный практикум. учебное пособие
af: Мельникова, Е. И.

Химия и физика молока. Лабораторный практикум учебное пособие
af: Мельникова Е. И.
Udgivet: (2012)

Технологическое оборудование переработки молока учебник для спо
af: Бредихин С. А.
Udgivet: (2023)

Технологическое оборудование переработки молока учебник для спо
af: Бредихин С. А.
Udgivet: (2025)

Технологическое оборудование переработки молока учебник для спо
af: Бредихин С. А.
Udgivet: (2024)

Технология производства и оценка качества молока учебное пособие для спо
af: Родионов Г. В.
Udgivet: (2025)

Технология производства молока учебник для вузов
af: Родионов Г. В.
Udgivet: (2024)

Качество молока
af: Лях В. Я., и др.

Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
af: Гогаев О. К.
Udgivet: (2022)

Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
af: Гогаев О. К.
Udgivet: (2025)

Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
af: Гогаев О. К.
Udgivet: (2024)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для спо
af: Савостина Т. В.
Udgivet: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для спо
af: Савостина Т. В.
Udgivet: (2025)

Технология производства и оценка качества молока
af: Родионов Г. В.
Udgivet: (2021)

Лабораторный практикум по химии и физике молока
af: Охрименко О. В., и др.

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
af: Гогаев О. К.
Udgivet: (2022)

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
af: Гогаев О. К.
Udgivet: (2023)

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
af: Гогаев О. К.
Udgivet: (2025)

Технологии и технические средства для производства молока и мяса крупного рогатого скота в личных подсобных и фермерских хозяйствах учебное пособие
af: Иванов Д. В.
Udgivet: (2016)

Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока
af: Трухачев В. И.
Udgivet: (2022)

Молочное дело учебное пособие для спо
af: Мамаев А. В.
Udgivet: (2023)

Молочное дело учебное пособие для спо
af: Мамаев А. В.
Udgivet: (2025)

Стерилизация молока
af: Бартон Г., и др.

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебник для вузов
af: Савостина Т. В.
Udgivet: (2022)

Конспект лекции для изучения дисциплины «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства». Раздел 1. Технологическое оборудование для обработки и переработки молока. Тема «Основы разделения молока на фракции и конструкции сепараторов-сливкоотделителей» для студентов агроинженерного факультета очной формы обучения для направления подготовки: 35.03.06 (110800.62) агроинженерия профиль подготовки бакалавра: «технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции»

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
af: Мишанин Ю. Ф.
Udgivet: (2025)

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
af: Мишанин Ю. Ф.
Udgivet: (2024)

Биотехнология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
af: Мишанин Ю. Ф.
Udgivet: (2024)

Технология и техника переработки молока
af: Бредихин С. А., и др.

Молочное дело. Практикум учебное пособие для спо
af: Федорова Е. Г.
Udgivet: (2025)